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重庆石锅拌饭制作的方法好石锅拌饭培训班

信息编号:47539066 发布时间:2020/5/23 10:19:12 
石锅拌饭介绍:石锅拌饭又称为石碗拌饭,是韩国特有的米饭料理,韩国的代表性食物,在亚洲拥有高人气的顾客人群。石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季对味的季节蔬菜去调配即可。
石锅拌饭培训内容:石锅的选购+米饭的蒸制+配菜的处理+酱料的熬制+成品的制作和注意事项,了解更多特色小吃项目,请查看:精品推荐石锅拌饭学习时间:随到随学,老师一对一手把手教学,学员实践操作,不限制学习时间,包教包会。
石锅拌饭培训内容:
1.石锅拌饭的系统讲述
2.石锅拌饭原料的选购
3.石锅拌饭食材的预加工
4.石锅拌饭核心酱料的制作
5.石锅拌饭加工的基本标准
6.石锅拌饭加工的工艺步骤
7.石锅拌饭经营定价原则
8.系列调味品及原料的货源渠道
9.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
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可欣国际烹饪学院培训流程:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等·
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富
4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择、采购、成本、预算
6.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
7.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
可欣国际烹饪学院,用精湛的餐饮技术为您人生创业道路保驾护航,竭诚欢迎来学校实地考察。
学校优势:
1.提供住宿,免费提供三餐
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8.不限制学习时间学会为止,学满意为止
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