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本溪学做骨汤麻辣烫的配方配料

信息编号:51081245 发布时间:2021/10/21 21:23:34 
骨汤麻辣烫的菜品从0.5元到2元/串均有,消费者可以根据自己的喜好和需求来选择,正常消费大多在5-6元,胃口大些的多消费20-30元就可以吃得很饱,骨汤麻辣烫——平民的价格,大众的消费。骨汤麻辣烫采用多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等,蔬菜类原料占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1,只要进行合理搭配,它比一般的快餐菜肴更容易达到营养均衡、健康低脂的要求,也符合食物多样化的原则。骨汤中含有多种人体的营养成分,长期食用有利于健康。
品种多样:骨汤麻辣烫的菜品原材料是丰富多彩的,不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料,泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等,凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料,本身品种已经是够多了,而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品,骨汤麻辣烫的菜品组合有上千种也不止,充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。
今后,麻辣烫加盟的底料行业将向着方便实用化、强化功能化、诉求健康化、风味特征差异化不断前进和发展。在未来的发展中,生产企业将朝着品牌集中化;生产标准、智能、规模化;原料基地化方向发展。美味、复合、方便、营养、势必成为今后我国麻辣烫加盟的底料行业发展的趋势和主流。
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