东莞市醉味餐饮管理有限公司（公司注册号：441900000550340：税务登记证号：441900688654642）是一家致力于美味食品技术研发，市场策划与应用、热门小吃创业顾问的专业餐饮文化管理公司，公司以秉承中华民族博大精深传统美食精髓，相继推出醉味卤菜、凉菜、酸辣粉、精武鸭脖、沙锅粥、麻辣烫、桂林米粉、嘉州盐焗鸡、中式烧腊、卖旺烤鸭、酱板鸭、周黑鸭、串串香、烧烤、肠粉、萝卜牛杂、煲仔饭、潮州牛肉丸、诸葛烤鱼、南北面食、湖南牛肉粉、湘味木桶饭等系列产品，以其独特的食品安全制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富，香气扑鼻而享有盛誉。公司被国家权威机构评为《中国烹饪协会团体会员》、《中国名菜》、《中国连锁经营协会会员单位》等。醉味培训以“诚信至上，共创双赢”为经营理念，本着“品牌带动，全面发展”的宗旨，以“质量、卫生、品种、价格”为学员制胜的四项基本原则，努力打造“醉味”为全国知名餐饮品牌。

醉味成立于2002年东莞长安，最初是开店为主，一切业务均在店面。由于发展需要，于2006年正式公司化运作，为更多下岗职工、创业者带来财富的福音。专业做湖南津市牛肉粉连锁加盟。 现有优惠学一送二、师傅一对一教学、学会为止。