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去哪里学肠粉做法庆阳肠粉杂粮煎饼培训

信息编号:39169824 发布时间:2018-11-14 13:52:37 
广东肠粉技术培训,西安嘉诺专业学习正宗肠粉技术,该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业较热门的美食,如果您认为制作肠粉如此简单,那你就大错特错了,肠粉要想做的好吃,其实在嘉诺餐饮培训机构看来还是有很多细节、诀窍所在的。嘉诺除了教肠粉米浆的做法以外,还会教酱汁和汤汁的做法,辣椒酱等配料,包教包会,随到随学,每位学员都是亲手实践操作,学会为止。

西安嘉诺肠粉培训内容:

授课方式 :我们不讲理论课,主要是以现场实践教学为主,师傅是从基础开始教学的 在现场指导 手把手教学,让学员有足够的时间练习。

培训时间:随到随学,师傅不限制学员上课时间,学员可以自由按照自己的时间操作。

<课程内容>
1. 大米的选择:了解米的特性、针对不同地区水和米的比例;
2. 熟油的制作:食用油的选择、食材的讲解;
3. 汤汁的制作:材料的选购、材料作用及配比各类汤汁讲解;
4. 米浆的制作:米和水的比例,磨浆的讲解、添加材料作用及比例;
5. 配菜搭配:各类配菜的选择、搭配、处理、蒸制方法;
6. 肠粉的蒸制:讲解蒸制时间长短、添加不同配料时的蒸制方式;
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