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刮底拌料行星炒锅

信息编号:43280706 发布时间:2019-8-14 8:18:13 
当代社会,科学技术的不断发展进步,许多行业都已改变了传统的人工劳作,用人工智能或者全自动化来代替。从食品加工行业来说,各种半自动化、全自动化和智能化都来大展身手。物料炒制时,用行星炒锅代替了人工炒制,不需要大量的人工。行星炒锅只需要提前设定好炒制工艺,一键启动,自动炒制,液压翻转倒料,解放了劳动力。
本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议,行星搅拌炒锅批发,自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。
搅拌炒锅刮边采用弹簧式,行星搅拌炒锅,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,不锈钢行星搅拌炒锅,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的完美组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。
使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
搅拌炒锅 设备特点:
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,全自动行星搅拌炒锅配置,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。
出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
全自动不锈钢行星搅拌炒锅为我公司的主导产品,设备主要应用于炒制火锅底料,炒制辣椒酱,快餐食品炒制,食物料理,精炼动物油,药材烘焙以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块状料等一切需要加热焙炒的物料,具体应用为焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥、化糖、化胶、熬油等);
调味品业(火锅底料、方便面酱料等)、糖果业(果酱、糖料、水果罐头等);蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱、花生酱等)等,是各种食品企业,大型食堂,配餐公司,药材公司生产加工的理想设备。
本品锅体使用进口的一次性冲压成型的304不锈钢锅体,使用寿命长,整体圆度高,搅拌器与锅体贴合度高,不会出现糊锅现象。
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