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云南过桥米线做法培训配方无保留

信息编号:44424900 发布时间:2019/11/6 14:24:11 
云南过桥米线培训,怎么做过桥米线,学过桥米线技术哪家好?过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,各种肉类;辅料有豌豆尖、韭菜,芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
?培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训米线鲜汤熬制、调味方法。
培训各种肉类、蔬菜类、豆制品类辅料处理。
培训飘香油熬制方法。
培训米线:桌面成型和厨房成型方法。
培训各种米线套餐的搭配组合、调味方法。
培训产品成型过程、售卖方法。?
培训服务宗旨:
1、西安嘉诺小吃培训技术秘方,口味独特,立于行业竞争不败之地
2、老师傅手把手一对一教学,学员亲手实战操作
3、学习期间,所有的食材有公司承担,中间不在收取任何费用,包教包会学会为止,
4、交一份学费可以两个人一起来学习
?想掌握一个核心的技术,选对培训中心很重要,只有技术学好了,生意才会好,这是创业开店的重要第一步。来西安嘉诺培训学校,圆您老板梦
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