《海利餐饮系统》点菜系统系列产品及解决方案（电话：15360453282 吴经理）
功能最强大软件，性价比最高软件！

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适用餐厅：
1. 新开业的各种业态餐厅（各式中餐、西餐、休闲餐厅、快餐、茶馆、酒吧、无限量餐厅等），营业面积可以从几百平方米的小型餐厅到几万平方米的大型餐厅。
2. 在营业的手工管理的餐厅，或是使用其他功能不完善餐饮软件的餐厅。
系统优势：
1. 稳定可靠、简单易用。
2. 可定制的高效有序前厅管理流程。
3. 有效的监控和稽核杜绝营业中的跑冒滴漏。
4. 专业而丰富的报表和营业数据分析系统。


前台点菜

图形化的直观界面，即使从未接触过成本

电子菜谱可无限次更换菜谱，以餐厅每年更换2次菜谱计算，应用电子菜谱的总支出，远远低于普通印刷菜谱。

4.可随时根据促销变动菜品价格，随时调整菜品种类，随时增加新品，便于餐厅灵活开展促销等活动，提升营业效率。

*传统印刷菜谱制作周期长，平均制作周期15天，无法跟上新菜品推出的步伐，现在新菜品推出，只要几分钟就可

以更新到电子菜谱上。

*由于原料价格波动，酒店需要及时调整菜品价格，以往需要贴纸条改价格，很不美观，影响酒店形象，现在随时

可以调整而不会影响美观。

5.支持菜品语音介绍，提升菜品推销效果，降低点菜员培训工作量与人力成本
客人点菜时可自动播放菜品语音介绍，提升客人点选率，增加销售，也减轻了培训点菜员工作量，降低了

人员要求，节约人力成本。

6.可以根据原料剩余情况，及时调整菜谱，减少原料积压与损耗。

酒店可以根据原料剩余情况随时调整菜谱，促进菜品销售，减少原料积压可能导致的损耗。如，某个菜品原料

剩余很多，可以把此菜调整到菜谱首页面或者推荐组合中，可以大大提高客人点选几率；

7.沽清菜品可实时提示，减少退单，提高客人满意度。

当原料没有时，可以及时设定沽清，菜谱中可以即时显示此菜品已经售完，即使引导客人点选其他替代菜品，减少

点完菜到厨房后才知道菜品已售完而导致客人不满，无法及时推荐其他替代菜品导致销售损失的情况。

8.可自动传单到厨房，免去人员跑动传单，提高出品速度与服务质量。

可与后台软件连接，及时将菜品传送到后厨与收银，平均可提高出品速度10分钟左右。

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